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餐廚垃圾在生活垃圾中占比較多，如果沒有經過專業的處理會帶來許多危害。醫院病人對環境的要求更高，那么醫院餐廚垃圾處理設備的選擇就至關重要。

目前，國內許多中大型城市都在積極籌建餐廚垃圾處理廠，探索餐廚垃圾資源化處理模式。但現階段我國餐廚垃圾管理和處理體系依然還不夠完善，餐廚垃圾資源化、無害化處理路漫漫?，F有的餐廚垃圾處理方法有四種：衛生填埋法；高溫焚燒法；厭氧發酵法以及好氧堆肥法。

填埋法雖然工藝簡單，但是占用大量土地資源，產生的滲濾液還會污染水資源。高溫燃燒對于處理餐廚垃圾成本太大，因為餐廚垃圾含水量高、熱值低，燃燒時需要添加輔料。厭氧發酵對自身和外界條件的要求很高。好氧堆肥只適用于易腐有機物含量較高的餐廚垃圾，并不適合含有油脂鹽分及重金屬等的餐廚垃圾處理。

深圳微米生物餐廚垃圾處理設備占地面積小，在源頭解決餐廚垃圾。高溫好氧微生物處理，能有效處理高油、高鹽、高酸性餐余垃圾。配備粉碎功能，可把成分復雜的餐余（如含有骨頭、貝殼、大件的果殼、果皮等）進行處理。無害化、無污染，納米除臭過濾，負壓設計，完全無惡臭、無污水排放。

微米餐廚垃圾處理設備高效節能、智能環保，是處理餐廚垃圾的不二之選。設備設置好運行參數后，即可在24小時自動運行，無需人工操作。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。