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大型餐廚垃圾處理設備也叫作餐廚垃圾處理成套設備，主要用來處理20噸以上的餐廚垃圾。大型餐廚垃圾處理設備有三大系統，包括預處理系統、微生物發酵系統、電控系統。

1.預處理系統

預處理系統主要配備有卸料斗、螺旋輸送機、破碎機、生物質破碎分離機、刮板輸送機、脫水機等，主要對餐廚垃圾進行卸料、破碎、脫水處理，分選出塑料袋、可樂瓶、紙巾等雜物，為后續的微生物高溫好氧發酵做好準備。

2.微生物發酵系統

微生物發酵系統配備有微生物發酵倉，微生物發酵的核心工藝是微生物高溫好氧發酵技術，主要對脫水后的餐廚垃圾進行發酵處理，最終可轉化為有機肥原料。

3.電控系統

電控系統相當于控制室，包括各種電路集成板塊，主要用于對預處理板塊和微生物發酵板塊的控制。

以上就是對大型餐廚垃圾處理設備構成系統的全部介紹！

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