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隨著生活節奏的加快，許多家庭在日常飲食中都會產生剩飯剩菜。這些剩飯剩菜如果不得到妥善處理，不僅會造成資源浪費，還可能對環境造成污染。因此，剩飯剩菜回收加工再利用成為了一個值得關注的議題。

首先，剩飯剩菜回收加工再利用具有顯著的環境保護意義。大量的剩飯剩菜如果被隨意丟棄，會在垃圾填埋場產生大量的滲濾液，對地下水和土壤造成污染。而通過回收加工再利用，可以將這些剩飯剩菜轉化為有機肥料或飼料，減少了對化肥和飼料的依賴，降低了農業對環境的壓力。

其次，剩飯剩菜回收加工再利用也有助于資源的合理利用。食物是人類生存的基礎，每一粒糧食都來之不易。將剩飯剩菜回收加工，可以將其轉化為新的食物資源，滿足部分人的食物需求，減少了對糧食生產的壓力。此外，剩飯剩菜中富含的有機物質也是寶貴的資源，通過加工處理可以生產出有機肥料，為農業生產提供養分支持。

在剩飯剩菜回收加工方面，微米生物在全國各地都有自己回收處理項目，經過餐廚垃圾處理設備處理后，剩飯剩菜被轉化為有機肥原料，實現變廢為寶過程，真正實現垃圾的資源化利用。具體處理流程是怎樣的呢，我們一起來看看：

以微米生物在學校食堂的餐廚垃圾處理為例：

食堂餐廚垃圾拉到站點后，工作人員首先會通過餐廚垃圾處理設備的提升裝置對餐廚垃圾進行提升倒料，期間會有一個稱重記錄的環節，餐廚垃圾倒料至卸料斗后，通過破碎機進行破碎。

破碎后的物料然后進入滾筒沖洗機進行高壓沖洗，達到除油去鹽的目的，以提升發酵物料的質量，沖洗后物料通過螺旋輸送進到立式脫水機進行脫水，脫水后的物料進入到發酵倉，進行微生物高溫好氧堆肥發酵，經過24小時后，餐廚垃圾轉化有機肥原料，然后通過出料口自動出料，這些原料可制成有機肥或園林綠化種植。